jueves, 22 de diciembre de 2016

postheadericon La Avispa Asiática llega a Extremadura


Se ha confirmado oficialmente la detección, el pasado 22 de Noviembre, de la Avispa Asiática (Vespa velutina) en Extremadura.

La Consejería de Agricultura y Medio Ambiente ha notificado la detección de la avispa en un colmenar de la Comunidad Autónoma próximo a la frontera con Portugal, ubicado en el término municipal de Valencia de Alcántara.

La captura del ejemplar, una hembra fundadora, se ha producido en el marco de la campaña de monitorización y vigilancia con trampas que se había puesto en marcha en Extremadura dado el elevado riesgo y probabilidad de su llegada a la región debido a la presencia en zonas próximas del país vecino, Portugal. Dicho programa de trampeo había sido puesto en marcha por el Grupo de Trabajo de Apicultura creado en la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente y constituido por técnicos del Servicio de Sanidad Animal, Sección de Ayudas Ganaderas y Apicultura, Departamento de Patología Apícola del Laboratorio de Sanidad Animal de Zafra y los técnicos veterinarios de la Cooperativa Montemiel (Fuenlabrada de los Montes) y de la Asociación de Apicultores de Cáceres, constituida como ADSA (Pinofranqueado, Las Hurdes)

La colocación y supervisión de trampas, llevada a cabo en puntos estratégicos por los técnicos de la Sección de Ayudas Ganaderas y Apicultura, dieron como resultado la captura de un ejemplar el pasado mes de noviembre, una hembra fundadora, cuyo diagnóstico fue confirmado en el laboratorio por el Departamento de Patología Apícola.

Es importante no confundir Vespa velutina con Vespa cabro, nuestro avispón autóctono:

Hay que recordar que las hembras fundadoras, son los miembros de la colonia primaveral de Vespa velutina que pasan el invierno resguardadas en huecos del suelo, cortezas de árboles, etc, y que posteriormente, al llegar la primavera, poseen la capacidad de formar una colonia. Estas colonias están constituidas por una reina y las obreras (población de primavera). Al final del verano nacen entre 100-300 nuevas reinas y los machos, que las fecundan. Las obreras, la reina y los machos perecen y la colonia deja de estar activa en octubre-noviembre, siendo estas nuevas reinas, fecundadas por los machos (reinas fecundadas o hembras fundadoras) las que pasan el invierno tal y como he descrito para formar nuevas colonias pasado el período invernal. 

Haber capturado una de estas reinas fundadoras es indicativo de que otras muchas pueden no haber sido capturadas y estar ahora pasando plácidamente el invierno en sus refugios y, por lo tanto, es previsible que a lo largo de la primavera y verano de 2017 puedan avistarse los primeros nidos en Extremadura.

Se han mantenido reuniones informativas y divulgativas con las distintas cooperativas y asociaciones de apicultores para informales del hallazgo así como para resolver sus dudas e inquietudes e informarles y valorar las posibles repercusiones, evolución futura y actuaciones a llevar a cabo para enfrentarse a este nuevo problema sanitario para el sector apícola.

La incertidumbre se apodera ahora de los apicultores en Extremadura. Los datos que nos llegan de otras zonas de España y Europa parecen indicar que el problema es mayor en los colmenares pequeños, donde la presión de un nido de Velutina sobre las colmenas puede llegar a ser tremenda...¡mira este vídeo! Se trata de un documento grabado por un apicultor en Galicia donde muestra el resultado de las capturas del día en su apiario utilizando una trampa casera que él mismo elabora.




Seguramente te estarás ya preguntando...¿cómo hace las trampas? ¿qué pone como atrayente?

La RECETA es la siguiente:

- Se pone 1 litro de agua a calentar, y se disuelve en ella cuando esté bien caliente 1/2 kg de miel
- Se deja enfriar TOTALMENTE (tiene que estar frío del todo para el siguiente paso)
- Añadir 2 cucharadas de alcohol
- Añadir 1 cucharada de vinagre
- Añadir en cada bote la mezcla anterior, hasta una altura aproximada de 2 cm.

Las avispas, una vez entran, quedan embadurnadas por la mezcla y no pueden salir, a lo cual ayuda el poder deslizante del cristal siéndoles imposible subir por él.
También puede verse en el vídeo cómo el atrayente puede colocarse en un recipiente mayor, como el que muestra, un cubo grande con un embudo que les permite acceder pero no salir.

Es importante señalar que esta trampa puede atraer abejas, por lo cual no es aconsejable utilizarla si la presión de Velutina no es grande sobre el colmenar; no utilizarla como sistema de monitorización si no tienes a Velutina encima de tus colmenas. Cuando esto es así y tienes a la avispa atacando a tus abejas, una vez entran en la trampa hacen de medida disuasoria para las abejas, que no entran entonces.

Parece ser que la presión y el efecto de Velutina se diluye en colmenares grandes, que es el caso de la mayoría en Extremdura. Pero, paradójicamente, aunque este efecto pueda diluirse, la abundancia de colmenas en Extremadura, donde contamos con aproximadamente con 608.000 colmenas censadas, hace preveer también que la abundancia de alimento garantizará el éxito reproductivo de la especie y la posibilidad de desarrollar nidos de gran tamaño.

También es incierta su posible distribución sobre la geografía Extremeña. Recientemente se publicó un estudio sobre las previsiones de dispersión de la avispa por España en función de las condiciones climáticas, orográficas, botánicas y de uso del suelo en las distintas zonas. Abajo te dejo el mapa de la previsión estimada, señalándose la probabilidad de difusión y asentamiento estable en color verde: cuanto más oscuro es el color del verde, mayor probabilidad de expansión y localización futura. Según el mapa y el estudio, las previsiones son halagüeñas.
 
Pinchar sobre el mapa para agrandar

Puedes acceder al artículo ("open access" ) pinchando aquí

En fin, que tendremos que esperar a ver cómo va evolucionando la cuestión.

Es importante que todos los sectores implicados se tomen en serio el problema de vespa, no sólo los apicultores, sino la administración pública en general, por las alarmas y problemas de seguridad ciudadana que puedan derivarse, así como los responsables de Mediio Ambiente, ya que la repercusión negativa no es sólo sobre los apicultores, sino que constituye una especie invasora que ejercerá su presión predatoria sobre otras especies de insectos, muchos de ellos polinizadores de interés que es importante proteger y preservar.


El Grupo Coloss ha creado en su reciente conferencia anual un grupo de trabajo nuevo encargado del tema de vespa, el "Grupo de Trabajo Velutina". Por si no lo sabes, Coloss es un una coalición y grupo internacional que reune a investigadores y técnicos relacionados con la apicultura de todos los países del mundo (y del que soy miembro), que se creó a raíz del problema mundial del Despoblamiento de las Colmenas (CCD / Colony Collapse Disorder) con el objetivo de realizar esfuerzos comunes y coordinados en el campo de la investigación y en la  posterior transferencia de los resultados y protocolos de actuación prácticos a los apicultores. Este grupo de Vespa, no sólo estará constituido por miembros de los países europeos afectados, sino por investigadores orientales, cuyo conocimiento de la avispa, de donde es originaria, es fundamental para el progreso de los trabajos. Como proyectos de este grupo de trabajo para el año 2017 están el estudio del impacto de Vespa no sólo sobre las colmenas sino sobre otras especies, como los abejorros, abejas silvestres y otros insectos, la mejora y estandarización de los métodos de control, la creación y mejora de métodos de identificación morfológica y molecular, así como mejorar el conocimiento de la biología de Vespa, un aspecto vital si se quieren encontrar formas eficaces de luchar contra ella.

La expansión de Velutina por Europa sigue su curso, y el pasado mes de septiembre se declaró su presencia en Reino Unido (UK), donde se cree que llegó desde Francia y no desde zonas orientales. Es por ello que el "Grupo de Trabajo Velutina" de Coloss se ha encomendado también la labor de emitir todos los resultados de su trabajo, informes, protocolos, etc en todos los idiomas posibles.

De momento, y si quieres conocer y aprender algo más sobre esta nueva plaga de nuestras abejas, te dejo los enlaces dos manuales publicados en España:

- ESTRATEGIAS DE CONTROL, CRITERIOS ORIENTADORES (Ministerio de Agricultura)

- MANUAL PARA LA GESTIÓN DE LA AVISPA ASIÁTICA (Gobierno Vasco)

Y si quieres tener una visión en mapa de cómo avanza la avispa en Portugal, especialmente en zonas limítrofes o cercanas a Extremadura, puedes visitar la web SOS Vespa


Un saludo

P. David Quesada
desdelapiquera.com

















martes, 13 de diciembre de 2016

postheadericon Si envasas miel...esto te interesa, ETIQUETADO NUTRICIONAL , ¿obligatorio desde hoy?


Si eres envasador de miel, ya sea la tuya propia exclusivamente o si te dedicas a ello de una forma más industrial envasando mieles de diferentes orígenes o a terceros, debes saber que el ETIQUETADO NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS es obligatorio desde hoy día 13 de Diciembre; se acabaron ya las moratorias y aplazamientos que hasta ahora se habían concedido.

Así lo establece la norma de etiquetado existente. Pero, ¿es obligatorio para la miel?

Buscando información al respecto para publicar la nota que estás leyendo, encontré un artículo sobre el tema publicado hace tiempo por Silvia Cañas, directora de la revista Apicultura Ibérica, así que me pareció inmejorable para republicarlo en el blog, que es lo hago ahora con su consentimiento.


LA NUEVA NORMA DE ETIQUETADO Y CÓMO AFECTA A LA MIEL

Silvia Cañas
Directora Apicultua Ibérica 


El 25 de octubre de 2011, el Parlamento Europeo y el Consejo adoptaron el Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Un Reglamento que entró en vigor el 12 de diciembre de 2011 pero que es aplicable desde el 13 de diciembre de 2014, salvo algunas disposiciones que serán aplicables a partir del 13 de diciembre de 2016.

La amplia difusión en los medios de comunicación, que han explicado los aspectos más importantes de esta normativa desde un punto de vista general, está generando en muchos casos confusión entre los consumidores y en los apicultores que envasan su miel y algunas empresas.

Vamos pues en este artículo a leer y explicar la normativa desde el punto de vista de la miel, para conocer en qué le afecta realmente los cambios introducidos.

La lista de menciones obligatorias generales

De forma general la norma obliga a una serie de menciones obligatorias en el etiquetado (Artículo 9 apartado 1):

a) la denominación del alimento;
b) la lista de ingredientes;
c) todo ingrediente o coadyuvante tecnológico que figure en el anexo II o derive de una sustancia o producto que figure en dicho anexo que cause alergias o intolerancias y se utilice en la fabricación o la elaboración de un alimento y siga estando presente en el producto acabado, aunque sea en una forma modificada;
d) la cantidad de determinados ingredientes o de determinadas categorías de ingredientes;
e) la cantidad neta del alimento;
f) la fecha de duración mínima o la fecha de caducidad;
g) las condiciones especiales de conservación y/o las condiciones de utilización;
h) el nombre o la razón social y la dirección del operador de la empresa alimentaria a que se refiere el artículo 8, apartado 1;
i) el país de origen o lugar de procedencia cuando así esté previsto en el artículo 26;
j) el modo de empleo en caso de que, en ausencia de esta información, fuera difícil hacer un uso adecuado del alimento;
k) respecto a las bebidas que tengan más de un 1,2 % en volumen de alcohol, se especificará el grado alcohólico volumétrico adquirido;
l) la información nutricional.

De todos ellos, cantidad neta, fecha de duración mínima, denominación del alimento ….. Son menciones ya contempladas habitualmente en las etiquetas de miel, por ello vamos a centrarnos en las que puedan resultar nuevas o inducir a confusión.

La lista de ingredientes

La norma contempla una serie de alimentos a los que no se exige que vayan provistos de una lista de ingredientes, en los que se encuadra la miel.

Así el artículo 19, señala entre los alimentos a los que no se exige lista de ingredientes:

e) los alimentos que consten de un único ingrediente, en los que:

– i) la denominación del alimento sea idéntica a la del ingrediente, o
– ii) la denominación del alimento permita determinar la naturaleza del ingrediente sin riesgo de confusión.

El origen

A bombo y platillo hemos podido leer en los medios que a partir de ahora será obligatorio poner el origen e incluso se ponen como ejemplo la miel en primer lugar con gráficos y explicaciones que están llevando a los consumidores a preguntarse porqué están las organizaciones de apicultores pidiendo al gobierno que conste el origen de la miel, cuando parece que ya lo obliga la nueva norma.


Pues bien, en el caso de la miel no ha cambiado nada con esta normativa. En este caso sigue vigente la Norma de calidad de la miel.


Deberán mencionarse en la etiqueta el país o los países de origen en que la miel haya sido recolectada.

No obstante, si la miel procede de más de un Estado miembro o de un tercer país, dicha mención podrá sustituirse por una de las siguientes, según proceda:

– “mezcla de mieles de la UE”,
– “mezcla de mieles no procedentes de la UE”,
– “mezcla de mieles procedentes de la UE y de mieles no procedentes de la UE”.

Alergenos

No ha lugar en el caso de la miel según las sustancias obligatorias señaladas en la norma (Anexo II).

Presentación de las menciones obligatorias

Sí debe tenerse en cuenta comprobar el tamaño de las letras en el etiquetado (aunque muchas ya lo cumplen), y en especial si se prevé añadir más información a las etiquetas.

Las menciones obligatorias enumeradas en el artículo 9, apartado 1, se imprimirán en el envase o en la etiqueta de manera que se garantice una clara legibilidad, en caracteres que utilicen un tamaño de letra igual o superior a 1,2 mm.

En el caso de los envases o recipientes cuya superficie máxima sea inferior a 80 cm² , el tamaño de letra será igual o superior a 0,9 mm.

En el caso del envase o los recipientes cuya superficie mayor sea inferior a 10 cm² , solo serán obligatorias en el envase o en la etiqueta las menciones enumeradas en el artículo 9, apartado 1, letras a), c), e) y f). Las menciones a que se hace referencia en el artículo 9, apartado 1, letra b), se facilitarán mediante otros medios o estarán disponibles a petición del consumidor.

Información nutricional

En este apartado hay que tener en cuenta sobre todo dos grandes cuestiones:

– No es obligatorio hasta el 13 diciembre de 2016 y los productos comercializados o etiquetados antes de esa fecha podrán seguir comercializándose hasta que se agoten las existencias.

– De acuerdo al Anexo V de la normativa hay una serie de alimentos exentos del requisito de incluir de forma obligatoria la información nutricional; en el primer lugar de la lista: “Productos sin transformar que incluyen un solo ingrediente o una sola categoría de ingredientes”; no es pues obligatorio en el caso de la miel.

Así pues, de entrada no es necesario correr ni renovar nuestras etiquetas actuales para aplicarlo. Tenemos tiempo para valorar los pros y los contras de incluir esa información en la etiqueta. Caso de decidir que queremos incluirlo habrá que tener en cuenta una serie de condicionamientos:

• Toda la información nutricional debe aparecer en el mismo campo visual.

• La información obligatoria incluirá: a) el valor energético (expresado tanto en kJ (kilojulios) como en kcal (kilocalorías) y b) las cantidades de grasas, ácidos grasos saturados, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal. Expresados en gramos por 100 gramos de producto.

• Si el espacio lo permite, la información se presentará en forma de tabla con las cifras en columna. Puede utilizarse un formato lineal si el espacio no permite el suministro de la información en formato tabular.

• Las cifras declaradas en el contenido de nutrientes deberán ser valores medios obtenidos a partir de:

– el análisis de los alimentos,
– el cálculo efectuado a partir de los valores medios conocidos o efectivos de los ingredientes utilizados, o
– datos generalmente establecidos y aceptados.

Es importante tener en cuenta, a la hora de manejar datos generales que existe un documento de orientación para las autoridades competentes en materia de control de esta reglamento, que se ha elaborado de mutuo acuerdo entre los servicios de la Comisión y los representantes de los Estados miembros y que marcan unos márgenes de tolerancia entre el contenido de nutrientes del alimento (o los que se obtengan en los controles oficiales) y los valores que marca la etiqueta. Los valores de tolerancia y las reglas para el redondeo los puede descargar aquí.

Y además añaden entre las recomendaciones que:

Independientemente de cómo se haya obtenido la información nutricional, los explotadores de empresas alimentarias deben actuar de buena fe para conseguir un grado elevado de exactitud de dicha información. En concreto, los valores declarados deberán aproximarse a los valores medios de múltiples lotes de alimentos y no deberán establecerse en uno de los extremos de un determinado umbral de tolerancia. En caso de los nutrientes cuya ingesta desean reducir generalmente los consumidores (como grasas, azúcares y sal/sodio), los valores declarados no deberán fijarse en el margen de tolerancia más bajo, sino que el valor declarado deberá ser el superior del valor medido o calculado.

También es importante tener en cuenta lo que señala la norma en el Artículo 7.3:

Salvo excepciones previstas por la legislación de la Unión aplicable a las aguas minerales y productos alimenticios destinados a una alimentación especial, la información alimentaria no atribuirá a ningún alimento las propiedades de prevenir, tratar o curar ninguna enfermedad humana, ni hará referencia a tales propiedades.

Publicado por desdelapiquera.com
miércoles, 7 de diciembre de 2016

postheadericon APICULTURA URBANA, los dos artículos prometidos...¡ y unas jornadas increíbles!

 


Cuando publiqué hace un par de meses el post "¿Apicultura Urbana?...no, gracias ", prometí compartir contigo también los dos artículos que sobre apicultura urbana escribí para la revista Apicultura Ibérica. Se trata de dos trabajos más equilibrados y ecuánimes que el post del blog, donde muestro una visión más neutral y centrada sobre este tema, no tan sesgada hacia mi opinión y sentimientos personales como hice cuando me expresé más libremente en este blog.  Se trata de un artículo que se publicó en dos partes, y que se tituló "Apicultura Urbana: ventajas, inconvenientes y conflictos de las abejas en las ciudades". El título lo dice todo sobre su contenido, pero también  hace un recorrido por el origen de este movimiento tal y como lo conocemos hoy y que tenemos que situarlo en Nueva York y Londres. No quiere decir que ellos "inventaran" la apicultura urbana, ya que las abejas y las colmenas han formado parte de ciudades y pueblos desde siempre,como no podía ser de otra forma, ya que los colmenares y colmenas se ubicaban en jardines y casas debido a la inexistencia de medios de locomoción que permitieran tener un colmenar a unos kilómetros de la urbe. En España, la ubicación de colmenas en las paredes de las viviendas, incrustadas en los muros de la propia construcción o de distintas maneras, es un hecho conocido y un patrimonio cultural y etnográfico que debemos conservar. Pero, en mi opinión, vivimos ya en otra época y corren otros tiempos; también antiguamente se criaban cerdos en el corral de muchas  casas, y hoy en día todos entendemos que esta no es una actividad que deba realizarse de la misma forma, a nadie le resultaría agradable que viviendo en una urbanización de viviendas unifamiliares nuestro vecino instalara una zahurda y decidiera engordar un par de cerdos para su matanza junto al seto de nuestro porche. La tradición no es un argumento que justifique por sí sola la defensa de ciertas actividades o actuaciones que quieren recuperarse ahora. Como decía, -que me despisto y me enrollo- ni los londinenses ni los neoyorquinos "inventaron" la apicultura urbana, pero sí la han dotado del argumentario ideológico y filosófico que trata de sustentarla y defenderla como propuesta viable y necesaria para las ciudades actuales.

 JORNADAS SOBRE APICULTURA URBANA
VALENCIA 2016, ESPAÑA
Del 12 al 17 de Diciembre


 
Por otro lado, y al hilo de esta cuestión, te envío estas jornadas que los organizadores, el Observatorio del Árbol del Jardín Botánico del Ayuntamiento de Valencia, me hicieron llegar para darle difusión.

 Tienen una pinta excelente, se trata de unas jornadas técnicas en toda regla y, a juicio del programa que me remitieron, muy completas. Allí estarán José Gil, de Bee Garden, María Vega, promotora de Miel de Barrio y otros que han apostado por la apicultura urbana de una forma decidida y también Jesús Llorente, veterinario con larga experiencia en apicultura en el Ministerio de Agricultura y que disertará sobre el conflictivo y pantanoso tema de la legalización de la apicultura en los núcleos urbanos, y otros ponentes de calidad y conocimientos contrastados.

Un saludo grande y te veo en el próximo post

P. David Quesada
desdelapiquera.com 
miércoles, 23 de noviembre de 2016

postheadericon CÓMO SABER QUE NO TE ENGAÑAN CON LA CERA


Esta cera... no es cera (2ª Parte)


Un servidor pegando una lámina

Hace ahora cinco años, escribí el post "Esta cera...no es cera", y todavía me siguen llegando comentarios y consultas relacionadas con él. La última la hizo Jon hace unos días, en un comentario publicado en la entrada, y fue la siguiente:

"¿alguien sabe cómo se puede saber si mis láminas de cera son de cera o de cera mezclada con parafina?"

En definitiva, Jon, al igual que tú, quiere saber si lo están "engañando" cuando compra cera laminada para sus abejas  pues él, al igual que tú y que yo, da por hecho que está comprando cera pura de abejas, sin adición de nada más, sea parafina u otro componente.

Si alguien te vende cera que contiene parafina, grasas u otros compuestos diferentes, no estará cometiendo ningún fraude -al menos en España-, pues no existe legalmente una norma de calidad para esta cera laminada que diga cuál debe ser su composición para la venta y uso en apicultura. No estará, por lo tanto, infringiendo ninguna norma, ley o decreto y nunca se podrá acusar a este productor y vendedor de cera de fraude al consumidor, que en este caso eres tú como apicultor. 

Pero, ¿te estará engañando? Eso es otra cosa. Si él te vende el producto y afirma que es cera pura, sin parafina u otros componentes, así debería ser en realidad. Y tú, como apicultor, deberías preguntar a tu vendedor y exigirle que así sea, pues las abejas utilizarán esa cera para alojar sus crías y productos alimenticios, y no queremos que entren en contacto con nada que no sea cera que ellas u otras abejas hayan elaborado en algún momento. Desconozco, al momento de escribir esto, si se han señalado efectos adversos en las abejas por el uso de parafina y otros adulterantes en las láminas de cera, (¡me pongo a investigar ahora mismo!), pero el principio de precaución nos debe hacer evitar ese contacto. Sí se han realizado experimentos y se ha comprobado como prefieren láminas de un fabricante frente a las de otros o problemas en el labrado y estirado de los cuadros.

Así pues, este productor y vendedor de cera laminada, si añade parafina a las mismas, no estará cometiendo ningún FRAUDE (desde el punto de vista legal), pero sí estará ADULTERANDO la cera, pues adulterar es, según el diccionario, "alterar o eliminar la calidad y pureza de una cosa añadiéndole algo que le es ajeno o impropio".

Y ni tú ni yo queremos usar cera estampada adulterada en nuestras colmenas. 

Esa es la primera de las cosas que debemos preguntarle al vendedor de cera, directamente a la cara y sin tapujos: "Estas láminas...¿son de cera pura o adulterada? " No debe darnos miedo la palabra, ni a él tampoco debería escandalizarle, es sólo una palabra y significa eso, lo pone el diccionario: si le añade algo más que la cera en bloque que los apicultores le entregamos estará vendiendo CERA ADULTERADA. Esta adulteración puede hacerse con parafina sólida, grasas animales o grasas vegetales (estearinas). Si alguien te vende cera adulterada, en mi opinión, y salvo tu conocimiento y consentimiento del hecho, te está ENGAÑANDO, pues la cera de abeja tiene un precio elevado y la parafina otro más bajo, pero él te vende una mezcla de cera y parafina a precio de cera como si todo fuese realmente cera,...te está vendiendo parafina a precio de cera...y eso es un engaño.

Ahora viene la segunda parte, cuando nos ha dicho que es cera pura: debemos comprobarlo, nosotros o laboratorios de terceros que dispongan de los medios para ello, y penalizar a quienes vendan cera adulterada con la difusión de este "engaño" entre los apicultores y la aplicación del castigo que supone no comprarles más láminas.

Para poner más granito de arena, te dejo aquí un documento con algunas pruebas de laboratorio para comprobar la composición de las láminas de cera. Se trata del contenido de un "Taller de Evaluación de la calidad de la cera de abeja chilena", que está fechado en 2006, por lo cual es posible que las metodologías necesiten actualización o puede, simplemente, que haya otros métodos, que seguro los habrá, no soy un experto en este campo. Pero para empezar, algo es algo. Para descargarlo pincha AQUÍ

Pero, ¿qué puedes hacer si dudas de la calidad de la cera que compras y tu vendedor no te aporta confianza? Tienes varias opciones:

Una primera y buena recomendación es que hagas, si puedes, tu compra de cera en las cooperativas de apicultores, donde, al menos en las que yo conozco en Extremadura, su principal finalidad es abastecer a sus propios apicultores y no realizan ningún tipo de adulteración pues para ellos la venta de esta cera no es un negocio. Otra cosa es quien se dedica al negocio de comprar cera a los apicultores para elaborar láminas, donde la tentación y probabilidad de adulteraciones son mayores. 

En segundo lugar, puedes valorar la posibilidad de laminar y fabricar tu propia cera estampada, bien sea a partir de tu propia cera o comprando cera en bloque (si es ecológica, mejor, pero te será complicada de conseguir y tiene un precio mayor). Si tienes pocas colmenas como hobby puede ser muy gratificante "hacértelo tú mismo" todo y no depender de nadie; en tiendas especializadas venden ya equipos pequeños para fundir cera y estampadoras manuales para pequeñas producciones; aquí te dejo un pequeño vídeo de muestra. Si tu explotación es de mayor tamaño puede ser algo también a considerar, es cuestión de valorar el trabajo que supone y la inversión inicial frente a los beneficios que te aporte, pero todo dependerá del nivel de motivación que tengas frente a este tema.

La tercera opción sería manejar tus colmenas sin cera estampada, te ahorrarías dinero y evitarías la exposición de tus abejas a los cientos de pesticidas de todo tipo que aparecen en los análisis de cera y que,cada día más, estoy convencido de que son el principal causante de la debilidad creciente de las poblaciones de abejas de los apicultores. Cuando le doy vueltas y vueltas a esto del Despoblamiento (CCD) buscando un posible agente causal al que estén expuestas todas las colmenas y todos los apiarios de todos los apicultores del mundo desde hace mucho tiempo y de forma crónica, lo único que encuentro son los tratamientos con acaricidas frente a varroa, tanto convencionales como ecológicos. El resto de "culpables" propuestos, como los neonicotinoides, los criadores de reinas, los patógenos, las abejas zombies, Bin Laden (sí, sí, fue otra de las teorías, no es broma), los teléfonos móviles, etc, etc...pueden estar presentes en algunas ocasiones, pero no en todas.
El manejo sin cera estampada tiene algunas particularidades, y es tema para otro post (¡ prometido !).

Conclusión, disculpas y reflexión final

Sería necesario una norma de calidad para la cera estampada. Esto permitiría tipificar como fraude la adulteración de la misma y se podría sancionar legalmente a quienes lo hacen.

No estoy diciendo que todos los fabricantes de cera estampada lo hagan, Dios me libre, y pido disculpas a los elaboradores que no lo hacen y se sientan ofendidos por esto que escribo. Estos honrados fabricantes de láminas de cera pura también deberían exigir una norma de calidad para defender su producto de calidad frente a la competencia desleal que realiza quien adultera y ofrece precios más bajos. Y, si después de esa norma de calidad ,conseguimos un procedimiento para descontaminarla y eliminar los residuos de pesticidas que hay en ella, ¡nuestras abejas alucinarán! Desde Granada, el laboratorio Apinevada lleva años trabajando en ello y en el último Congreso de Granada presentó ya un prototipo. Más sobre esto en próximos artículos amigo...

Un saludo grande

P. David Quesada
desdelapiquera.com



jueves, 17 de noviembre de 2016

postheadericon ¿QUÉ HACES LA SEMANA QUE VIENE?


III JORNADAS DE APICULTURA DE ANDALUCÍA
Prado del Rey (Cádiz)- España
25, 26 y 27 de Noviembre de 2016

Si no tienes plan para la semana que viene este te puede ir bien, pasarte por estas jornadas y disfrutar de todas sus actividades. La información me la envió Jorge, director y coordinador de ferias y eventos de la asociación ADA (Apicultura de Andalucía), y yo la publico, te la envío y te animo a ir en mi compromiso de publicitar los eventos que me envíes, siempre y cuando se ajusten a los criterios que considero oportunos y que ya te comenté en el post correspondiente.

Pero mejor, te dejo con el programa y las palabras de Jorge y su invitación, que hago extensiva para todos los que leéis este blog. Pincha sobre la imagen para agrandarla y leer bien la programación:

  • Desde la Asociación Apicultura De Andalucía (A.D.A.), tenemos el honor de invitarles a las     III Jornadas Apicultura de Andalucía y la 2ª Feria de la Miel y la Tapa.
  • Tendrá lugar en Prado del Rey (Cádiz), los días 25, 26 y 27 de Noviembre de 2016.
  • En colaboración con los Apicultor@s de PradoAyto. Prado del ReyDiputación de Cádiz y las Entidades colaborador@s,realizamos los esfuerzos necesarios para consolidarnos como punto de encuentro único, sindo ya referente Apícola Nacional.
  • Agradecemos a Tod@s aquell@s Personas que hacen posible la celebración de este evento. 
  • Como novedad en esta edición enfocamos Jornadas a la participación colectiva, con Talleres Prácticos en Directo, conferencias participativas, paralelamente con actividades lúdicas y divulgativas para todas las edades. También estamos trabajando para emitir ponencias en vivo e incorporando ponencias Internacionales.
  • Para colaborar, muy importante para nosotr@s, ayudarían a fomentar la Feria de la Miel y la Tapa y Jornadas de Apicultura. Esperamos respuesta y/o sugerencias.
  • Novedades y actualización del cartel del evento en nuestro Facebook:      
  • Queremos que el sector apícola pueda avanzar, para ello debemos aprender, innovar, emprender y evolucionar,  es necesario ahora más que nunca unificar esfuerzos, sumar entre tod@s.
  • En la localidad de Prado del Rey, queremos invitaros a conocer rincones románticos y pasar un fin de semana único, disfrutar de su gastronomía, momento especial para degustar las Tapas de Miel que un año más van a elaborar los bares y restaurantes de la localidad, y disfrutar de unas Jornadas que esperemos cumplan con las expectativas de tod@s.
  •  Agradecemos difusión en redes sociales, amistades, etc.


Siento y Espero Sea BoNito                                          
         MuCha luZ pAra ToD@s TodO !!   

Jorge Fernández Vargas
Director - Coordinador Ferias y Eventos A.D.A. (Apicultura de Andalucía)
Comité Asesor A.E.A. (Asociación Española de Apicultores

Publicado por desdelapiquera.com
P.David Quesada
martes, 1 de noviembre de 2016

postheadericon VIII CONGRESO NACIONAL DE APICULTURA


3, 4 y 5 de Noviembre de 2016
Palacio de Exposiciones y Congresos
GRANADA

Descarga el programa pinchando aquí
Inscríbete pinchando aquí

Presentación

Desde la Asociación Provincial de Apicultores de Granada (APAG), el Consejo Regulador de la DOP Miel de Granada y AFCA (Asociación para el Fomento de Congresos Apícola), damos la bienvenida a toda la familia apícola a Granada.

Desde AFCA y las Entidades Apícolas estamos realizando importantes esfuerzos para afianzar los Congresos Nacionales de Apicultura como un punto de encuentro permanente y estable para el sector apícola nacional. Una oportunidad bianual donde reunir a los apicultores, científicos, empresas y técnicos en busca de soluciones a los problemas actuales, así como intercambiar ideas e innovaciones. Una oportunidad para que los distintos ámbitos de interés puedan confraternizar y acercarnos unos a otros desde nuestros campos de trabajo.

La forma de entender la agricultura actual está generando enormes problemas a los insectos polinizadores. Tenemos que seguir afianzando la creciente consideración social de las abejas, demanda de los graves problemas que padecen los insectos sociales. Debilidades que hay que convertir en fortalezas y oportunidades para mejorar el sector.

Para que el sector pueda crecer es necesario aprender, innovar, emprender. Y todavía nos queda un largo camino por recorrer para que España no sólo sea el primer país europeo  en producción de miel y polen.  Sino que seamos capaces de crear toda una industria auxiliar de transformación cada vez más demanda por la sociedad en torno a los productos de la colmena.  Y los Congresos Nacionales han de ser un germen para esas innovaciones.

En la ciudad de la Alhambra, os invitamos a conocer rincones románticos y espectaculares, una rica gastronomía, la cultura de la "tapa", y disfrutar de un Congreso que esperemos cumpla con las expectativas de todos.
 
Francisco José Orantes
Presidente del Comité Organizado

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viernes, 21 de octubre de 2016

postheadericon APICULTURA Y CAMBIO CLIMÁTICO



JORNADA DE APICULTURA Y CAMBIO CLIMÁTICO
MINISTERIO DE AGRICULTURA (MAGRAMA)
 Madrid
 24 de Octubre de 2016

Que el clima ha cambiado es ya una realidad. Sin ir más lejos, por estas fechas siempre acostumbraba a usar abrigo, pero voy aún en maga corta. Dentro de una semana llegamos al puente del 1 de Noviembre, donde solía ir al campo, hacer una buena hoguera, asar castañas y comerlas con higos y nueces, pero el campo aún está seco y no podré hacer fuego, y me resulta realmente extraño pasar ese fin de semana tradicional de otoño vestido como si estuviera en la piscina. 

¿Cómo puede afectar este cambio climático a tus abejas? De esto se hablará en la Jornada que te envío, organizada por el MAGRAMA, que ya realizó un estudio piloto en la Reserva de la Biosfera de la Rioja para ver cómo afectaba este cambio a la apicultura. 

Por si te interesa el tema, te dejo la información que me envían desde el Ministerio para participar en la jornada.

Estimados amigos, 
 
Nos ponemos de nuevo en contacto con vosotros para recordarles que el próximo lunes 24 de octubre, de 10.30h a 14.30h, tendrá lugar la Jornada “Apicultura y Cambio Climático” en el  Salón de Actos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Plaza San Juan de la Cruz s/n, Madrid).
 
Como ya saben, el objetivo de la Jornada es presentar los resultados del Informe “Impactos, vulnerabilidad y adaptación al cambio climático de la apicultura mediterránea”, elaborado y coordinando por la Universitat de Vic con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, y enmarcado en el Plan Nacional de Adaptación Cambio Climático, y tener la oportunidad de debatir desde distintas perspectivas sobre los principales retos a los que se enfrenta el sector en un contexto de cambio climático.
 
Para los que aún nos e hayan inscrito, les recordamos que deberán hacerlo enviando un correo a la siguiente dirección bzn-sgcacc@magrama.es, indicando: 
 
·         Nombre y Apellidos:
·         DNI:
·         Entidad/Organismo:
·         Email:

Esperamos que esta actividad resulte de su interés y les animamos a que le den difusión entre posibles actores interesados.
 
Un cordial saludo,


Subdirección General de Coordinación de Acciones Frente al Cambio Climático
Dirección General de la Oficina Española de Cambio Climático (OECC)
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
C/Alcalá 92, (entrada por C/ Jorge Juan, 63)28009 Madrid
'  91-4361544
7  91-4361501 (fax)
* bzn-sgcacc@magrama.es


P. David Quesada
desdelapiquera.com
viernes, 7 de octubre de 2016

postheadericon JORNADAS DE APICULTURA URBANA, mañana sábado 8 de octubre en Málaga


El otoño es época clásica de ferias y jornadas apícolas, y nada mejor para empezar que una sobre Apicultura Urbana, el tema de mi último post, del cual recibí numeroso "feedback" en forma de comentarios y apreciaciones, unos a favor de mi postura y otros totalmente diferentes y opuestos a mi forma de ver el tema, como es normal.

Para conocer y debatir sobre esta cuestión, nada mejor que pasarse por Málaga y asistir a las I JORNADAS DE APICULTURA URBANA Y HUERTOS URBANOS, organizadas por el Aula Apícola y Medioambiental Beegarden, gestionada por José Gil y Eva Gómez.

José Gil fue una de esas personas que contactó conmigo tras la publicación de mi artículo "¿Apicultura Urbana?...no, gracias", invitándome a participar en ellas, algo que, lamentablemente no me será posible, pero me encantaría. 

Si quieres conecer el programa y los detalles para la inscripción, pincha aquí.

Si organizas o conoces alguna jornada, evento o feria relacionado con las abejas, no dudes en contactar conmigo para darle un pequeño hueco en este blog y promocionarla en la medida de lo posible. Ya tengo preparadas para publicar algunas de las propuestas que me habéis enviado. No obstante, no hago posts patrocinados ni promociones de cursos o eventos organizados por terceros con fines lucrativos, es decir, cursos o eventos por los que hay que pagar, así que por favor, absteneros de enviarlos. Al igual que detesto  hablar con contestadores automáticos de teléfono, tampoco me gustan los correos masivos sobre eventos o campañas que han sido enviados conjuntamente a otras personas y que no van específicamente dirigidos a mi, así que , por favor, cuando envíes algo, si quieres que lo publique en el blog, dirígete personalmente a mi y cuéntame de qué trata tu evento, curso, o lo que sea, podremos así, además, intercambiar algunas palabrillas por correo y conocernos un poco, y así nos alejamos de la frialdad que a veces suponen las comunicaciones por mail. Si me has enviado algo y no lo he publicado o no he contestado a tu correo, ya sabes por qué es.

Un saludo, y espero tus propuestas.

P. David Quesada
desdelapiquera.com
domingo, 25 de septiembre de 2016

postheadericon ¿ APICULTURA URBANA ? ...NO, GRACIAS

Asiente - y serás cuerdo - 
Disiente - y de inmediato serás el peligroso - 
Y te pondrán Cadenas .

Emily Dickinson


Todo el mundo parece maravillado con la Apicultura Urbana. No es mi caso. En un ejercicio de asertividad nada fácil, sabiendo que voy en contra del "discurso de valores dominantes", y tratando de no aferrarme a la necesidad y el deseo de aprobación y aceptación por los demás, me atrevo a compartir contigo mi opinión sobre este tema. Próximamente, publicaré también en el blog los dos artículos que sobre apicultura urbana escribí para la revista Apicultura Ibérica, sobre el origen e historia, así como las ventajas, inconvenientes y conflictos de las abejas en las ciudades, con una visión más ecuánime e imparcial sobre esta cuestión.

Si Thoureau hubiera sido apicultor y vivido en nuestros días, nunca hubiera colocado sus colmenas en la azotea de un edificio en una gran ciudad. Después de haber conocido y leído parte de su vida y obra, estoy totalmente convencido de ello. Yo, por sus mismas razones,tampoco lo haría. Y es que para todos aquellos que, como Thoureau, teñimos de trascendencia cada uno de nuestros encuentros con la naturaleza, acceder al colmenar mediante un ascensor lo arruinaría todo. Es posible que, si también te consideras hijo de Félix Rodríguez de la Fuente, tocado además por la varita de Araújo o tienes tu "Walden" personal, sientas lo mismo.

No me imagino llegando a mis colmenas de otra forma que no sea atravesando la espesura del encinar cerrado ,a veces, por un manto de jaras o una cortina de retamas, o surcando el mar de pasto de la dehesa, con el coche mecido por el suave oleaje de chupamieles, cantuesos y dientes de león.

"Ir de colmenas" implica, para mí, un "antes", un "durante" y un "después". El "durante", cuando abro la colmena, se convierte en una auténtica experiencia de "mindfulness ", un ejercicio de atención plena donde no soy consciente de nada de lo que me rodea más que del movimiento de las abejas sobre los cuadros y alrededor de mi cabeza, así como del olor que emana de su interior al levantar la tapa. Pero el "antes" y el "después" también forman parte de la experiencia y, durante el viaje de ida, así como cuando vuelvo a casa, mis sentidos, en estado de alerta, no dejan escapar un detalle de cuantos sonidos, olores y colores, incluso sabores,la Naturaleza me ofrece a cada segundo, aceptando gustoso - en este caso - el juego de la _hiperestimulación_, ese que tanto me abruma y aturde en la vida diaria cuando procede de fuentes y elementos que no tienen su origen en la madre Natura.

Podría, no obstante, en un momento dado y si no tuviera otra opción, ubicar mis abejas en lo alto de un edificio y prescindir de la intensa emoción del "antes" y del "después", y quedarme tan solo con el instante mágico de abrir la colmena. Si viviera en una ciudad y no tuviera ninguna otra posibilidad de ser apicultor más que así, lo haría, y es por eso  que entiendo y respeto de corazón a esos neoyorquinos, londinenses y tantos otros habitantes de ciudades que lo hacen.

Otro de los motivos por el cual nunca ubicaría mis abejas en una gran ciudad sería por la calidad de la miel y los productos obtenidos de ellas. No me imagino consumiendo ni utilizando el polen o el propóleos recolectado por mis abejas en la ciudad, encapotada con frecuencia por nubes de contaminación, donde la deposición de partículas contaminantes sobre las plantas es un hecho constatado.

De nuevo, y si no tuviera más remedio que ser apicultor en la ciudad, podría prescindir de mis escrúpulos y consumir los productos obtenidos. A fin de cuentas, podría convencerme a mí mismo y pensar que todo es cuestión de "dosis", que **Paracelso** tenía razón cuando dijo que _"nada es veneno, todo es veneno: la diferencia está en la dosis"_, y, por lo tanto, habría de consumir muchos kilos de productos, durante mucho tiempo y altamente contaminados para que la "dosis" de estos produjera efectos perjudiciales en mi organismo. Este razonamiento y concepto de la "dosis" y la relación "causa/efecto",no obstante, podrían discutirse, y difícilmente me convencería, ya que la _epigenética _lleva años enseñándonos que realmente "somos lo que comemos", como también lo son las abejas, que en función del alimento que reciba la larva nacida de un huevo fertilizado puesto por la reina, su código genético (los genes encerrados dentro de ese huevo y que lleva la larva recién nacida) se expresarán de una forma o de otra, dando lugar a una reina o a una obrera. Por lo tanto, no sólo importa la cantidad, también la calidad, no todo depende exclusivamente de la dosis, sino de la "cualidad" o calidad de esa dosis.
Pero como digo, si no tuviera más remedio, podría hacer de tripas corazón y comerme la miel y el polen y no darle vueltas ni plantearme estas cuestiones.

Pero hay un tercer y último motivo por el cuál no pondría mis colmenas en la ciudad. Y este sí que es un escollo insalvable para mi, para el que no tengo "peros" ni "no obstantes", y es el hecho de que las abejas pueden ser molestas, incluso dañinas y peligrosas , para otras personas.  Hay quien tiene problemas psicológicos con ellas y sienten pavor ante la sola presencia de una abeja en sus inmediaciones; hay quien tiene problemas de salud relacionados con ellas, como es el caso de muchos alérgicos a su picadura, y hay quien no se enfrenta a ninguno de estos dos problemas pero que no tienen por qué aguantar ni picaduras ni sufrir molestias mientras nosotros disfrutamos de nuestro hobby. 

Conozco de primera mano todos estos inconvenientes; no he tenido abejas en la ciudad pero sí en una zona de la periferia urbana, a 500 metros del casco urbano y a 30 metros de viviendas habitadas durante todo el año. No lo hice a voluntad, fueron caprichos de los enjambres y otros azares del destino y, aún sin abrir nunca las colmenas, mis abejas fueron realmente molestas para estos vecinos: picaduras; cientos de abejas bebiendo en las macetas recién regadas o en la piscina durante el verano; abejas colándose e inundando la cocina atraídas por olor de ciertos alimentos; temor por los niños pequeños de las casas que, atraídos por el movimiento de las abejas en su zona de juegos,las querían atrapar igual que hacían con las hormigas; incidentes con visitantes de mis vecinos que accedían a la zona de las abejas en mi ausencia, etc, etc.

Mi naturaleza, un tanto introvertida y sensible, hacía mía la zozobra de esas personas. Este rasgo de mi carácter es el que hace que normalmente piense antes en el bienestar de los demás que en el mío y que me obsesione con no hacer nunca daño a nadie, ni con mis palabras ni con mis actos, y si coloco mis colmenas en la azotea de un edifico sé que habrá personas perjudicadas. Nuestra libertad para hacer lo que queramos acaba donde empieza la de nuestro vecino. Y como creo que puede que no todo el mundo tenga la suficiente sensibilidad como para pensar primero en el bienestar de los demás y luego en el suyo, son los poderes públicos, las autoridades competentes,los que deben velar por aquellas personas que puedan verse afectadas, y la forma de hacerlo es no permitiendo, de manera legal, tener abejas cerca de los cascos urbanos y/o viviendas habitadas, y mucho menos dentro de ellos. Es por ello que la legislación actual (Real Decreto 209/2002, por el que se establecen normas de ordenación de la explotaciones apícolas; artículo 8 ) prohíbe la ubicación de colmenas a menos de 400 metros de centros urbanos y núcleos de población, y colocarlas en la azotea de tu vivienda

La subespecie de abeja que habita la Península Ibérica, Apis mellifera iberiensis, tiene un comportamiento defensivo notablemente más acusado que otras subespecies que se utilizan en la apicultura europea y de otros países del mundo, lo cual la hace poco recomendable para su manejo en entornos habitados. Estas otras abejas más dóciles y manejables, como son la cárnica, lingustica (italiana) o líneas como la Buckfast, son las que aparecen en los vídeos realizados en las ciudades europeas y que inundan Internet y las webs de apicultura urbana, donde apicultores sin protección alguna, manejan panales y abejas como si de moscas se tratara.

Traer estas otras abejas a nuestro país para utilizarlas en las ciudades -como parece estar ocurriendo- no tiene sentido y puede ser incluso más contraproducente aún que utilizar la nuestra. Al poco de volar sobre los cielos de nuestras ciudades, acabarán reproduciéndose y cruzándose con las abejas autóctonas, perdiéndose para el apicultor que las hubiera traído y, además, resultando este cruce en abejas más defensivas aún si cabe que la autóctona.

Es por todo esto que digo "abejas en las ciudades sí; colmenas en las ciudades no". Las abejas son ya habitantes habituales de nuestro hábitat urbano,sin ser necesario que ningún apicultor instale colmenas en el balcón de su casa. Disfruto de ellas en cada planta en flor de mi ciudad y de otras que visito, sin existir apicultores urbanos en ellas. 

Cuando digo que no estoy de acuerdo con el hecho de que se permitan colmenas y apicultura en la ciudad, me estoy refiriendo a que cualquier persona pueda colocar una colmena en el patio de su casa para obtener los productos propios de las abejas, realizando el manejo apícola habitual que realiza el apicultor para ello. Otra cosa muy distinta serían las colmenas en manos de asociaciones de apicultores expertos, jardines botánicos o cualquier otra institución o entidad con fines educativos y divulgativos que utilizan las abejas y su mundo en tareas de educación ambiental y ciudadana, así como aquellas destinadas a fines científicos o técnicos (estaciones de monitoreo de la calidad ambiental del aire, por ejemplo). Para este tipo de uso estoy totalmente de acuerdo en que pueda permitirse y regularse, siempre bajo unas condiciones de ubicación, control y manejo específico. Pero eso es una cosa y otra muy diferente es hacer apicultura en la ciudad.

Decía Thomas Mann que "una gran verdad es una verdad cuya contraria es también una gran verdad" (Ensayos sobre Freud).

Esto que has leído es mi verdad, fruto de mi personalidad y experiencia; a buen seguro  tú tienes la tuya, contraria a esta que yo expongo y, probablemente, como señalaba Thomas Mann,tan verdad como la mía. Es por eso que te invito a que me escribas y me la envíes, la publicaré encantado a modo de réplica y así todas las voces, opiniones y motivaciones serán escuchadas.

P.David Quesada
desdelapiquera.com


jueves, 15 de septiembre de 2016

postheadericon ¡ VUELTA AL COLE !

Illustration by Clifford Harper/agraphia.co.uk 

Mis buenos propósitos y algunas lecturas recomendadas

¡Hola de nuevo! Se acabaron las vacaciones para la mayoría...salvo para nuestras abejas, que no han parado de trabajar ni tan siquiera durante el mes de agosto y siguen haciéndolo. 

Yo, la verdad, a diferencia de ellas, me he dado un buen respiro, también del blog. Siento haberte  abandonado durante tanto tiempo, pero la vida me dio un pequeño revolcón del que he tenido que reponerme y que puso patas arriba muchos de mis planteamientos e ideas sobre muchas cosas que tenía planificadas. Pero creo que poco a poco voy reprogramando mi mente y adaptándome a las nuevas circunstancias. Ya lo decía Darwin, "no son las especies más fuertes las que sobreviven, ni tampoco las más inteligentes, sino aquellas que mejor responden y se adaptan a los cambios". Creo que de eso va la felicidad en realidad, de flexibilidad psicológica, de saber aceptar y adaptarse en cada momento a las situaciones la vida te va poniendo delante en vez de resistirse o enfrentarse a ellas; va de no aferrarse a nada con demasiada fuerza, de saber "agarrar con suavidad y soltar con fuerza", como dice otro antiguo y sabio proverbio, porque en realidad nada importa casi nada.

En fin, sí, he pasado sin publicar bastante tiempo, pero, como los niños que vuelven al colegio, trataré de retomar la tarea poco a poco e ir añadiendo y ofreciéndote nuevos contenidos. Al igual que al comienzo del año, Septiembre y la vuelta al curso escolar son buenos momentos para hacer planes y plantearse nuevas metas, y las mías para esta nueva temporada de blog son dos:  

1- Tratar de recobrar la regularidad en las publicaciones.

2- Rediseñar la apariencia del blog, migrándolo a un nuevo servidor y plataforma de publicación, algo que haré yo mismo, lo cual me dará muchísimo trabajo y no pocos dolores de cabeza. Con ello espero  que tengas un blog con mejor apariencia y funcionalidad, con un mayor y mejor orden y clasificación de los contenidos para que puedas buscarlos y acceder a ellos más eficazmente y poder además ofreceros otros servicios que tengo en mente. Vamos, modernizarlo un "poquillo" y quitarle esta apariencia que es ya totalmente "vintage" o "retro" para un blog actual.

Te las cuento porque creo que así adquiero un mayor grado de compromiso para tratar de llevarlas a cabo (...ahora sí que me he pillado los dedos): soy procrastinador nato y espero que este compromiso público me ayude con el objetivo.

Lecturas recomendadas

Y no hay nada más relacionado con estas fechas y la vuelta al colegio que los libros. Es por ello que te dejo a continuación algunas novedades y sugerencias del mundo editorial relacionado con las abejas y la apicultura.

Si quieres conectar tu vida espiritual -si la tienes- con tu pasión por las abejas, este es un libro ideal:
"La meditación y el arte de cuidar abejas", de la Editorial Siruela. Escrito por Mark Magill, profesor de meditación, y según puede leerse en la sinopsis de la editorial, nos ofrece, a través de la observación del comportamiento de las abejas, una serie de lecciones espirituales y medioambientales que pueden ayudarte a experimentar la tranquilidad y el placer que supone observar e interactuar con la naturaleza.
Si quieres ver un fragmento pincha aquí.

Otra novedad interesante es el título publicado por la Fertilidad de la Tierra (mi revista favorita y de la que soy suscriptor desde hace años), "Apicultura respetuosa con las abejas". En él, sus autores nos introducen en su sistema de manejo sostenible de las abejas, de la colmenas de biodiversidad y de sus colmenas cilíndricas, que puedes aprender a construir y manejar a lo largo del texto.
Y por último, un libro interesantísimo y totalmente necesario si quieres conocer el fenómeno de la polinización por insectos así como la diversidad de polinizadores de nuestro país: "Guía de campo de los polinizadores de España", de la Editorial Mundi Prensa. Es mucho más que un simple libro de identificación de especies, está repleto de información sobre los insectos polinizadores como puedes ver en la ficha del libro, pinchando aquí.

Bueno, pues lo dicho, espero enviarte artículos con más frecuencia que últimamente y que disfrutes con los libros que te propongo.

P. David Quesada
desdelapiquera.com

Mi foto
P.David Quesada
Extremadura, Spain
Me licencié en Veterinaria,especialidad de Zootecnia y Producción Animal, aunque siempre me interesé por animales y seres más propios de un biólogo. Me embeleso, casi medito, observando el ir y venir de las abejas por la piquera y escuchando el zumbido del colmenar.
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